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工商信息

• 法人代表 TAKUMASA UEDA
• 经营状态 存续
• 成立年限 15年以上
• 简称 上海山崎、山崎面包、山崎
• 注册资本 3250.00万元
• 实缴资本 546.00万元
• 英文名 Shanghai Shanqi Bread Co., Ltd.
• 参保人数 -
• 人员规模 100~299
• 统一社信代码 91310000759014336Q
• 纳税人识别号 91310000759014336Q
• 组织机构代码 759014336
• 曾用名 -
• 纳税资质 -
• 注册号 310000400373684
• 登记机关 上海市市场监督管理局
• 核准日期 2024-09-09
• 营业期限 2004-03-03~2034-03-02
• 注册地址 上海市静安区南京西路1728-1746号1幢601室
• 国标行业 批发和零售业->批发业->食品、饮料及烟草制品批发->糕点、糖果及糖批发
• 专业行业 食品/酒水/零食->饼干糕点酥饼->面包、餐饮/小吃/甜点->茶饮糖水甜点->甜甜圈、餐饮/小吃/甜点->茶饮糖水甜点->蛋糕店
• 公司简介 上海山崎面包昭和23年(1948年)YAMAZAKI在日本从制造委托加工的面包起步，之后，不断引进欧美的先进设备和技术以及丰富多彩的产品群，通过普及面包食品，一直为丰富饮食生活而贡献自己的力量。从开始制作面包以来已经过去了半个世纪，为了让人们了解面包本来具备的美味，YAMAZAKI不断地追求质量，研磨技术，以创业以来的挑战精神，一直以崭新的技术制作着崭新的美味。日本总部目前共有工厂28家,员工15879人,店铺数96500个.分部也遍布世界,包括:美国,法国,中国香港,中国台湾,泰国,新加坡,马来西亚,上海,成都等地。上海YAMAZAKI成立于2004年,从刚开始的静安寺首家店一直到现在的17家店(上海9家,外地8家)。上海山崎一定将继续保持一贯以来严谨的工作态度,努力用心的做好每一个面包,同时,也欢迎顾客朋友们对于我们工作中的不足,提出宝贵意见和建议。
• 经营范围 -

股东信息

股东名称	股东类型	认缴出资额	认缴出资占比
山崎面包株式会社	外国（地区）企业	-	35.00%
台湾山崎股份有限公司	外国（地区）企业	-	50.00%
三菱商事株式会社	外国（地区）企业	-	15.00%

变更记录

变更项	变更前	变更后	变更时间
董事备案	福岛喜和;饭岛佐知彦（SACHIHIKO IIJIMA）;栗田啓司;饭岛干雄 MIKIO IIJIMA;长崎刚;山本敦彦;饭岛延浩;铃木圆	山本敦彦;长崎刚;铃木圆;饭岛延浩;栗田啓司;福岛喜和;吉田修康;饭岛干雄 MIKIO IIJIMA	2024-08-12
董事备案	山本敦彦;铃木圆;刀祢馆次郎(JIRO TONEDACHI);饭岛延浩;饭岛佐知彦（SACHIHIKO IIJIMA）;山内保幸;福岛喜和;栗田啓司	山本敦彦;长崎刚;铃木圆;饭岛延浩;栗田啓司;福岛喜和;饭岛佐知彦（SACHIHIKO IIJIMA）;饭岛干雄 MIKIO IIJIMA	2023-09-26
主要人员变更	大堀祐;山内保幸;刀祢馆次郎(JIRO TONEDACHI);KENSUKE MIYASHITA;福岛喜和;栗田啓司;饭岛延浩;饭岛佐知彦（SACHIHIKO IIJIMA）	山本敦彦;铃木圆;刀祢馆次郎(JIRO TONEDACHI);饭岛延浩;栗田啓司;福岛喜和;饭岛佐知彦（SACHIHIKO IIJIMA）;山内保幸	2022-12-15
主要人员变更	柳濑欣也	末田一成	2021-08-13
章程修正案备案	2021-03-06章程备案	2021-05-14 章程修正案	2021-08-13
高级管理人员变更	柳濑欣也	末田一成	2021-08-13
章程修正案备案	2020-05-14章程备案	2021-03-06 章程修正案	2021-04-08
经营范围变更	许可项目：食品经营；货物进出口；技术进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：以上商品的佣金代理（拍卖除外），道路货物运输（不含危险货物，限分支机构经营）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）	许可项目：食品经营；货物进出口；技术进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：以上商品的佣金代理（拍卖除外），道路货物运输（不含危险货物，限分支机构经营），餐饮服务（限分支机构经营）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）	2021-04-08
主要人员变更	饭岛延浩;KENSUKE MIYASHITA;栗田啓司;福岛喜和;山内保幸;大堀祐;萩原满;羽多英俊	刀祢馆次郎(JIRO TONEDACHI);大堀祐;饭岛延浩;栗田啓司;福岛喜和;KENSUKE MIYASHITA;饭岛佐知彦（SACHIHIKO IIJIMA）;山内保幸	2020-08-13
章程修正案备案	2019-10-16章程备案	2020-05-14 章程修正案	2020-08-13
经营范围变更	制作、经营面包、糕点，咖啡茶座（含饮料），以上经营仅限各门店，预包装食品（含冷冻冷藏、不含熟食卤味）、散装食品（不含熟食卤味）的零售（限各门店）、批发（非实物方式）、进出口、佣金代理（拍卖除外），并提供相关配套服务（不涉及国营贸易管理商品，涉及配额、许可证管理商品的，按国家有关规定办理申请，涉及行政许可的凭许可证经营）。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】	许可项目：食品经营；货物进出口；技术进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：以上商品的佣金代理（拍卖除外），道路货物运输（不含危险货物，限分支机构经营）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）	2020-08-13
高级管理人员变更	饭岛延浩；KENSUKEMIYASHITA；栗田啓司；福岛喜和；山内保幸；大堀祐；萩原满；羽多英俊	刀祢馆次郎（JIROTONEDACHI）；大堀祐；饭岛延浩；栗田啓司；福岛喜和；KENSUKEMIYASHITA；饭岛佐知彦（SACHIHIKOIIJIMA）；山内保幸	2020-08-13
章程变更	2019-02-25章程备案	2019-10-16章程修正案	2019-11-12
地址变更	上海市静安区南京西路1598号316室	上海市静安区南京西路1728-1746号1幢601室	2019-11-12
主要人员变更	萩原满;大堀祐;KENSUKEMIYASHITA;山内保幸;栗田啓司;福岛喜和;长﨑刚;饭岛延浩	大堀祐;羽多英俊;饭岛延浩;栗田啓司;福岛喜和;KENSUKEMIYASHITA;萩原满;山内保幸	2019-09-23
高级管理人员变更	萩原满；大堀祐；KENSUKE MIYASHITA；山内保幸；栗田啓司；福岛喜和；长﨑刚；饭岛延浩	大堀祐；羽多英俊；饭岛延浩；栗田啓司；福岛喜和；KENSUKE MIYASHITA；萩原满；山内保幸	2019-09-23
负责人变更	田所隆三	TAKUMASAUEDA	2019-05-24
高级管理人员变更	福岛喜和；长﨑刚；饭岛延浩；庭山道英；大堀祐；栗田啓司；山内保幸；萩原满	大堀祐；长﨑刚；饭岛延浩；栗田啓司；福岛喜和；KENSUKEMIYASHITA；萩原满；山内保幸	2019-05-24
主要人员变更	福岛喜和;长﨑刚;饭岛延浩;庭山道英;大堀祐;栗田啓司;山内保幸;萩原满	大堀祐;长﨑刚;饭岛延浩;栗田啓司;福岛喜和;KENSUKEMIYASHITA;萩原满;山内保幸	2019-05-24
章程变更	2018-09-26章程备案	2019-02-25章程修正案	2019-05-24

所有成员

联系人姓名	职位	手机	邮箱	固话	负责业务	评分
02132518556	-	-	-	021-3****556	-	72
02162560000	-	-	-	021-6****000	-	71
02162888393	-	-	-	021-6****393	-	72

主要成员

联系人姓名	职位	成员经历
庭山道英	董事	-
KENSUKE MIYASHITA	董事	-
秋山正美	董事	-
TAKUMASA UEDA	董事长	-
阿部守良	董事	-
福岛喜和	董事	-
栗田啓司	董事	-
竹越健一郎	董事	-
田所隆三	董事长	-
山内保幸	董事	-
饭岛延浩	董事	-
大堀祐	董事	-

新闻舆情

• 中金公司：中国烘焙行业处于成长期 专卖门店模式占比近一半

  中金公司（601995）发布研报称，日本烘焙行业成长期在1960s-1980s，1990s行业进入成熟期。从日本经验看，烘焙行业的渠道结构与其市场本身零售渠道结构、消费者对产品的要求相关，龙头公司借助产能先发优势，并不断提升产品、服务和品牌投入持续获取市场份额。中国烘焙行业处于成长期，类似日本1980s-1990s，我国以专卖门店模式占比近一半，另外传统渠道

  中金公司山崎面包 2024-09-04 10:24:18

• 欧赛斯商业研究：日本食品巨头山崎面包的崛起之路

  原标题：欧赛斯商业研究：日本食品巨头山崎面包的崛起之路 20世纪50年代中期，山崎面包成功工业化生产出包装切片吐司面包；1965年，山崎面包成为日本烘焙行业第一品牌。山崎面包的高速成长阶段正好处于日本经济蓬勃发展及日本烘焙行业量价齐升的黄金时期，它的崛起自然有社会因素存在，但企业自身也做对了不少事情，纵观其70年发展史，山崎的成功经验值得我们很多企业和企业家

  山崎面包徐州山崎起重机械有限公司 2023-05-08 06:04:00

• 国民选手“桃李”被错杀？烘焙被困在面包里

  桃李面包上热搜了。 辽宁鞍山的一位消费者吃桃李面包时，吃出了一片2-3cm左右的美工刀片。 桃李面包对此在公告中回应，“公司生产过程中不存在使用该类刀片的工艺环节，面包生产是通过面团的搅拌、分块、压薄、卷边、分割、成型、醒发、焙烤、冷却、切片、夹馅、包装、金属检测、装箱等工序，金属刀片经过上述的工序不可能再完整存在，并且公司所有产品都需经过金属检测及检测方可

  山崎面包好利来（中国）电子科技股份有限公司上海万物有样餐饮管理有限公司 2023-02-21 08:15:45

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资质证书

资质名称	编号	发证日期	截止日期
食品经营许可证	JY13101060075179	2019-12-13	2024-12-12
食品经营许可证	JY13101060035399	2019-06-27	2024-06-26

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